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Madame rêve ...

22 décembre 2013

Macarons chocolat / crème de châtaignes

Macarons chocolat / crème de châtaignes
Me revoilà avec des macarons ... toujours pas parfat mais alors tellement bons !! Je me documente beaucoup sur le macaron et ça y est (trop tard) mais je crois avec compris d'où viennent mes fautes. Pour 8 macarons : 1 blanc d'oeuf 74gr de sucre glace...
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15 décembre 2013

Gaufres Croustillantes

Gaufres Croustillantes
Mon amie Anne a parlé de gaufres vendredi et ça m'a donné envie. J'ai donc craqué aujourd'hui et en ai fait !!!! Ingrédients pour 16 gaufres : 500ml de farine 200ml de sucre 4 oeufs 1 pincée de sel 250ml de lait 100gr de beurre fondu et refroidi Dans...
12 décembre 2013

Moelleux aux pommes, caramel au beurre salé et amandes

Moelleux aux pommes, caramel au beurre salé et amandes
Avec un temps tout gris et froid comme aujourd'hui rien de mieux que de bons moelleux pour se réchauffer ! Excellent et rapide Ingrédients pour 7 muffins et un moule Hello Kitty : 2 pommes 1 càs de caramel au beurre salé 150ml de farine 100ml de sucre...
11 décembre 2013

Pain aux raisins maison

Pain aux raisins maison
Nous avons regardé avec mon homme le meilleur pâtissier sur m6 la semaine dernière et le thème était les viennoiseries !!!! Gourmands comme nous sommes, il fallait que je nous en fasse. Ingrédients pour 12 moyens pains aux raisins: pour la pâte 150ml...
6 décembre 2013

Tarte poire / chocolat

Tarte poire / chocolat
Je pensais avoir déjà mis la recette sur le blog mais je la retrouve pas ... Cette recette vient de Mes Biscuits and Co. Cette tarte est à mon goût la meilleure ! D'ailleurs, il a failli ne pas avoir de photos tellement elle est partie vite. Ingrédient...
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30 novembre 2013

Coin des hôtesses et promotions Janvier 2014

Coin des hôtesses et promotions Janvier 2014
30 novembre 2013

Sablés de Noel (rennes et sapins)

Sablés de Noel (rennes et sapins)
Aujourd'hui ça sent Noël chez nous !!! Achat et décoration du sapin et préparation de petits sablés tout ça avec en fond le cd instrumental des meilleurs chansons de Noël !!!!! Pour plus qu'une trentaine (désolé j'ai pas compté!) de petits sablés: 500ml...
27 novembre 2013

Brownies

Brownies
Ma super tata m'a offert un coffret de mignardises. Dans ce coffret, il y a 24 mini moules silicones de différentes formes et un livre de recettes. J'ai voulu tester ce cadeau de suite !!!! Pour une trentaine de minis brownies : 3 oeufs 100gr de sucre...
23 novembre 2013

"Macarons" / "tuiles" à la chantilly vanille et compotée de pommes caramélisées

"Macarons" / "tuiles" à la chantilly vanille et compotée de pommes caramélisées
Whaou qu'il est long ce titre ... J'avais envie de macarons mais voilà je sais pas (encore) ce qui s'est passé mais ils ont pas gonflés!!!!! Pourtant c'est la recette que j'ai parfaitement réussi mes 2 dernières fois. Néanmoins, c'était très bon. Ca faisait...
21 novembre 2013

Gâteau Hello Kitty à l'ananas et à la noix de coco

Gâteau Hello Kitty à l'ananas et à la noix de coco
Ce matin, nous avons eu un tremblement de terre chez nous (oui oui en Bretagne!!!). Pour nous remettre de cette émotion (perso moi j'ai rien sentie, je parlais avec Céline de Mes Biscuits and Co !) rien de mieux qu'un bon gâteau. Il est très bon et moelleux,...
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