Muffins aux mûres

Encore et toujours du fruit !!!

Ingrédients pour 7 muffins (moule muffins Tupperware pour moi):

125gr de farine de riz

2ml de bicarbonate

50ml de sucre

10ml de sucre à la fraise

1 oeuf

100ml de lait de riz

des mûres (de ma récolte d'automne qui étaient au congel)

Mélanger tous les ingrédients, répartir la préparation dans les moules et parsemer de mûres sur le dessus.

Cuire 25min à 180°