Gaufres à la pomme de terre sans gluten (pour moi) Tupperware

Ne sachant pas quoi faire pour le dîner, c'est rapide, simple et ça plaît !!

Ingrédients pour 6 gaufres:

1 pomme de terre

125ml de farine (moitié riz et châtaignes pour moi)

2 oeufs

30ml d'huile d'olive

250ml de lait (de soja pour moi)

sel / poivre

Râper la pomme de terre.

Mettre tous les autres ingrédients dans le speddy chef, mélanger.

Rajouter la pomme de terre et mettre à cuire dans le gaufrier !!! C'est prêt