25 décembre 2014

Gougères Bis

  Ingrédients pour une vingtaine de choux moyens: (il s'agit de la même recette que mes profiteroles ...) 125 ml d'eau 10ml de sucre 40gr de beurre 125 ml de farine 1 ml de sel 2 oeufs du gruyère râpé   Dans le Pichet MicroCook 1L, verser l'eau, le beurre et le sucre. Cuire 4 mn à 600W au micro-onde. Ajouter la farine et le sel en une fois. Mélanger vivement à l'aide de la Spatule Silicone. Ajouter un oeuf, bien mélanger. Quand ce dernier est bien incorporé ajouter... [Lire la suite]
Posté par Oo chacha oO à 19:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

08 novembre 2014

Gougères

Ce midi nous avions des amis à déjeuner. Forcément nous avons pris l'apéro !!!! J'avais envie de gougères donc aussitôt dit aussitôt fait. Ingrédients pour 23 choux moyens: 125 ml d'eau 10ml de sucre 40gr de beurre 125 ml de farine 1 ml de sel 2 oeufs du gruyère râpé   Dans le Pichet MicroCook 1L, verser l'eau, le beurre et le sucre. Cuire 4 mn à 600W au micro-onde. Ajouter la farine et le sel en une fois. Mélanger vivement à l'aide de la Spatule Silicone. Ajouter un oeuf, bien mélanger. Quand ce dernier... [Lire la suite]
Posté par Oo chacha oO à 19:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,