06 mars 2016

Brownie aux noix

Ce gâteau a été fait lors d'un dimanche pluvieux de janvier !!!! Ingrédients : - 200 g de chocolat- 100 g de beurre- 100 g de sucre en poudre- 2 cuillères à soupe de farine- une grosse poignée de cerneaux de noix- 3 oeufs Tout mélanger et cuire 20 min à 180°
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11 novembre 2015

Un gâteau pommes, framboises et chocolat

Juste parce qu'on est gourmands par ici et que nous avons pas mal de pommes du verger, des framboises du jardin et du chocolat car c'est trop bon !!! Sur la base d'un gâteau au yaourt : 2 pots de yaourts à la framboise 3 pots de farine 1 pot de sucre 5ml de bicarbonate 2 pommes en morceaux des pépites de chocolat 2 oeufs   Tout mélanger et faire cuire 30 min à 180°
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28 août 2015

Muffins poires, 2 chocolats et poudre d'amandes

Parce qu'hier il pleuvait encore !!!! recette prise : ici La seule différence, c'est que j'ai mis dans la préparation des muffins une pastille de chocolat blanc et 2 poires :)
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25 avril 2015

Cake pops au chocolat pour un goûter spécial !

Aujourd'hui est un grand jour, pour la première fois LA grande copine de mon loulou vient prendre le goûter à la maison! Seul impératif de la part de mon fils : des fraises et du chocolat (et oui il a des goûts de luxe). ingrédients pour 20 cake-pops et 3 muffins 90 g sucre  2 oeufs  90 g beurre 50 g farine  90 g chocolat noir   Préchauffer votre four a 180° Faire fondre le chocolat dans le pichet microccok 1l, puis ajoutez le beurre Ajoutez le sucre, la farine et les oeufs Mélangez Versez la... [Lire la suite]
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04 janvier 2015

Galette des rois

Parce qu'on ne change pas une éqsuipe qui gagne, j'ai refait la même galette que l'anée dernier ! Mais promis d'ici quelques jours, je tenterai une à la framboise/frangipane :) RECETTE ICI
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25 juin 2014

Gâteau aux amandes #défi du gâteau

Comme tous les mois Le p'tit train train de mamzelle A et SySyin the city organise le défi du gâteau. Ce mois ci le thème était : La musique ! J'ai eu milles idées mais pas une seconde ! Je pensais faire un cake avec une porte dessinée au chocolat, puis des cake pops avec des notes de musique dessus .... Finalement ça sera tout simple un gâteau découpé en forme de note recouvert de chocolat ! Merci à mon loulou pour le prêt de ses instruments de musique pour la mise en scène. Ingrédients pour le gâteau aux amandes dans un moule à... [Lire la suite]
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28 mai 2014

Cupcakes à la vanille {défi du gâteau}

En découvrant Oh c'est kokie !, j'ai aussi découvert Le p'tit train train de Mam'zelle A et Sysy Inthecity : 2 blogs très sympa, que j'aime parcourir ! Ces 2 personnes Mam'zelle A et Sysy, on eu l'excellente idée de mettre en place le #défi du gâteau. Tous les mois un thème, tout ceux qui veulent y participer le peuvent. Rien à gagner, juste la super expérience de faire pleins de nouvelles choses !!!!!! J'adore ! Donc jusqu'au 28 mai, le thème était le muguet. Voici mes cupcakes pour l'occassion:     ... [Lire la suite]
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22 mai 2014

Tarte chocolat / poire

Parce que l'amour c'est trouver la bonne personne mais aussi être la bonne personne, je me devais pour nos 9 ans de couple de préparer à mon homme, mon ami, mon amour, mon complice ... sa tarte préférée !!! Pour un moule à manquer : 1 pâte brisée 1 grosse poire conférence 100gr de chocolat 3 grosses càs de crème fraîche de soja 50ml d'amandes en poudre 50ml de sucre 2 oeufs     Etaler la pâte dans le moule à manquer. Dans le Pichet MicroCook 1L faire fondre le chocolat. Et le repartir sur la pâte. Eplucher la... [Lire la suite]
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20 mai 2014

Petites tartelettes au chocolat

Ca faisait longtemps que mon loulou et moi n'avions pas pâtissé ensemble !  Il a choisi lui même la recette dans le Petit Larousse Pâtissier !!! Pour 23 tartelettes:   Pour la pâte: 60gr de beurre 1 oeuf 40gr de sucre 225ml de farine (150 de blé et 75 de riz pour moi)   Mélanger le beurre pommade avec l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que ce soit mousseux. Ajouter la farine en 1 fois. Mettre la boule obtenue 30 mn au frigo. Etaler la pâte au rouleau et à l'aide d'un emporte pièce découper les cercles et les... [Lire la suite]
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14 mars 2014

Fondant poire chocolat

Avec ce magnifique soleil, j'ai envie de gâteau avec des fruits dedans !!!! Pour un moule à cake de 25cm : 150gr de chocolat noir 100gr de beurre 100gr de sucre 70gr de farine (de riz pour moi) 3 oeufs 2 poires conférence   Faire fondre le beurre et le chocolat dans le pichet microcook (ou au bain mairie). Dans le petit bol pouce (saladier) battre les 3 oeufs. Dans le bol pouce rouge (grand saladier), mélanger le sucre et la farine.   Une fois le chocolat et le beurre fondu, le mélanger avec les oeufs. ... [Lire la suite]
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