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Madame rêve ...
25 janvier 2015

Muffins aux framboises et smarties

Aujourd'hui nous avons de la famille pour le goûter.

A chaque fois que je vois ma mamie, elle me parle de muffins aux mûres que je lui avais fait il y a très longtemps... n'étant pas la période pour les mûres et j'ai remplacé par des framboises surgelés !

PicsArt_1422176859359

Pour 12 muffins :

125g de beurre fondu

100g de sucre

1 oeuf

150ml de crème  liquide

220g de farine

25ml de maïzena

5ml de bicarbonate  

des smarties

des framboises

20150125_091602

Mettre tous les ingrédients sauf smarties dans un saladier et fouetter avec le fouet plat métallique ou mettre tous dans le speedy chef (un peu dur au début).

Ajouter les smarties, mélanger et verser la préparation dans des caissettes en silicone ou le moule à muffins Tupperware.

Cuire environ 20min à 180

20150125_090308

Mon assistant de choc !

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