25 janvier 2015
Muffins aux framboises et smarties
Aujourd'hui nous avons de la famille pour le goûter.
A chaque fois que je vois ma mamie, elle me parle de muffins aux mûres que je lui avais fait il y a très longtemps... n'étant pas la période pour les mûres et j'ai remplacé par des framboises surgelés !
Pour 12 muffins :
125g de beurre fondu
100g de sucre
1 oeuf
150ml de crème liquide
220g de farine
25ml de maïzena
5ml de bicarbonate
des smarties
des framboises
Mettre tous les ingrédients sauf smarties dans un saladier et fouetter avec le fouet plat métallique ou mettre tous dans le speedy chef (un peu dur au début).
Ajouter les smarties, mélanger et verser la préparation dans des caissettes en silicone ou le moule à muffins Tupperware.
Cuire environ 20min à 180
Mon assistant de choc !
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