27 septembre 2014
Muffins aux smarties
Après notre matinée à la ferme, nous avons fini la journée à la plage : été indien oblige !
Mon homme et mon mini ayant fait du surf / body board, il fallait bien un bon goûter.
Pour 12 muffins :
125g de beurre fondu
125g de sucre
1 oeuf
150ml de crème liquide
225g de farine
25 g de maïzena
1 pincée de sel
5ml de levure chimique
des smarties
Mettre tous les ingrédients sauf smarties dans un saladier et fouetter avec le fouet plat métallique ou mettre tous dans le speedy chef (un peu dur au début).
Ajouter les smarties, mélanger et verser la préparation dans des caissettes en silicone ou le moule à muffins Tupperware.
Cuire environ 20min à 180°
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