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Madame rêve ...
27 septembre 2014

Muffins aux smarties

Après notre matinée à la ferme, nous avons fini la journée à la plage : été indien oblige !

Mon homme et mon mini ayant fait du surf / body board, il fallait bien un bon goûter.

 

20140927_164716

Pour 12 muffins :

125g de beurre fondu

125g de sucre

1 oeuf

150ml de crème  liquide

225g de farine

25 g de maïzena

1 pincée de sel

5ml de levure chimique 

des smarties

Mettre tous les ingrédients sauf smarties dans un saladier et fouetter avec le fouet plat métallique ou mettre tous dans le speedy chef (un peu dur au début).

Ajouter les smarties, mélanger et verser la préparation dans des caissettes en silicone ou le moule à muffins Tupperware.

Cuire environ 20min à 180°

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