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Madame rêve ...
6 août 2014

Tarte aux mûres façon amandine

Aujourd'hui le temps ne nous permet pas d'aller nous poser à la plage mais ne nous empêche pas de nous balader !

Nous voilà donc parti à la cueillette des mûres, mon homme a trouvé un super coin très abondan !!!

Après notre récolte, j'ai fait un sirop de mûres et cette tarte.

20140806_175210

 

Ingrédient pour un moule à manquer de 26cm (Tupperware pour moi) :

350gr de mûres

1 pâte brisée (du commerce la flemme de la faire)

100gr de beurre fondu

100gr de poudre d'amandes (demie-complète)

60gr de sucre

2 oeufs

 

Etaler la pâte dans le moule. Mélanger le sucre et la poudre d'amandes. Ajouter le beurre puis les oeufs un par un. Etaler cette préparation sur la pâte brisée et déposer les mûres dessus en enfonçant un peu.

 

Cuire 20 min à 200°

20140806_153907

 

20140806_175128

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