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Madame rêve ...
23 décembre 2013

Muffins sans œufs à la crème de châtaignes et noix

Chez nous (Morbihan), c'est la tempête des vents de plus de 100km/h soufflent !!!!

Donc pour s'occuper chez nous on pâtisse !

Ayant pile le nombre d'oeufs qu'il me faut pour la bûche de demain soir, je cherchais un gâteau sans.

IMG_1815

Ingrédients pour 7 muffins xxl :

1 yaourt

3 pots de farine

5ml de bicarbonate

1 càs de beurre fondu

1 pot de lait

crème de châtaignes

1 pot de sucre

4 noix

 

Mettre tous les ingrédients sauf les noix et la crème de châtaignes dans le Speedy Chef. Mélanger.

Remplir les moules à muffins à la moitié, mettre une càc de crème de châtaignes sur la préparation et recouvrir avec le reste.

Mettre un demi cerneau de noix sur le dessus.

Cuire à 180° environ 30mn

 

IMG_1811

 

 

 

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